Welcome

Herzlich Willkommen
hier bei uns in der
Lübecker Hanse

Egal, ob Dinner mit der oder den Liebsten, den Freunden oder ein geschäftliches Treffen.

Die Lübecker Hanse liegt im Herzen der Altstadt, nur 300 Meter entfernt von allen Sehenswürdigkeiten die Lübeck als die „Königin der Hanse“ ausmachen.

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Ein Vorgeschmack auf unsere Speisen und Getränke

Tapas | Starters
Tapas | Vorspeisen
Rinderconsommé
8,5

beef consomme
Maultasche
filled pasta case

Rote-Bete-Schaumsüppchen
7

beetroot foam soup
VEGAN

Mini Cordon bleu
12

Speckkartoffelsalat
bacon potato salad

Lüdde Wirsingroulad
9,5

savoly roulade
Esskastanien-Steinpilz-Füllung | Süßkartoffelpüree
chestnuts-mushroom-filling | mashed sweet potatoes
VEGAN

Main Course
Hauptgerichte
Kalbs-Tafelspitz
24

boiled veal fillet
Kartoffelstampf | Meerrettich-Schaum
potato mash | horseradish foam

Rumpsteak
38

Rotweinschalotten | Schmorgemüse | Kartoffelgratin
Red wine shallots | braised vegetables | potato gratin

Thunfisch
41

Tuna
Avocado | Birne | Teriyaki
Avocado | Pear | Teriyaki

Wirsingroulade
23

savoy roulade
Esskastanien-Steinpilz-Füllung | süßkartoffelpüree
chestnuts-mushroom-filling | mashed sweet potatoes
VEGAN

Dessert
DESSERT
Schoko-Brownie
8

chocolate brownie
hausgemachtes Vanille-Eis
homemade vanilla ice cream
VEGGIE

Apfelsorbet + Birnensorbet
8,5

apple sorbet + pear sorbet
VEGGIE

Crème Brûlée Vanille
8,5
3erlei Käsevariation
16

3fold cheese variation
Feigensenf | Brot
fig mustard | bread
VEGGIE

A la carte
Ganze Speisekarte
Wochengericht
Wöchent­lich wechselnd
Weinkarte
Bereit für eine Weinreise?
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Weinkarte
Bereit für eine Weinreise?
Qualitativ Ausgewogen
Unsere Küchen Philosophie

Hier erwartet den Gast die Traditionelle deutsche Küche modern interpretiert. Wir kochen Klassiker wie Königsberger Klöpse, Kassler oder Rouladen in Tapas Maniér welche dann alle in der Mitte des Tisches zum Teilen serviert werden.


So hat man die Möglichkeit viele der Gerichte zu probieren.

Wie ihr uns findet.

Wir freuen uns auf euch!

Kolk 7, 23552 Lübeck.
Tel: +49451 48904474

Besuchen Sie auch gerne unser zweites Restaurant

Potters

Wir freuen uns auf euch!

An d. Obertrave 9, 23552 Lübeck.
Webseite: potters-restaurant.de
Tel: +49 451 75102

Lübecker Hanse

Wir freuen uns auf euch!

Kolk 7, 23552 Lübeck.
Tel: +49451 48904474

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