Welcome

Herzlich Willkommen
hier bei uns in der
Lübecker Hanse

Egal, ob Dinner mit der oder den Liebsten, den Freunden oder ein geschäftliches Treffen.

Die Lübecker Hanse liegt im Herzen der Altstadt, nur 300 Meter entfernt von allen Sehenswürdigkeiten die Lübeck als die „Königin der Hanse“ ausmachen.

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Ein Vorgeschmack auf unsere Speisen und Getränke

Tapas | Starters
Tapas | Vorspeisen
Tartar von der Tomate
12

Tomate | Rote Zwiebel |Basilikum |Kapern | Olivenöl
tomato| red onion | basil | capers |olive oil
VEGAN

Pasta Basilikum
10

pasta basil
Basilikumpesto | Confierte Tomate | Grana Padano + Riesengarnele + 4
Basil pesto | baked tomato | grana padano + king prawn + 4

VEGGIE

Lüddes Labskaus
15

‘lil labskaus
Gepökelte Rinderbrust | Rote Bete | Kartoffel | Matjes | Rollmops | Gewürzgurke | Wachtelei
Corned beef| red beet | potatoe | matjes | rollmops | pickles | quail egg

Main Course
Hauptgerichte
Verrücktes Huhn
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crazy chicken
Orangensoße | Rotkohl | Rosenkohlherzen | Kartoffelkloß
orange sauce | red cabbage | brussels sprouts | potato dumpling

Labskaus
26

Gepökelte Rinderbrust | Rote Bete | Kartoffel | Matjes | Rollmops | Gewürzgurke | 2 Spiegeleier
cured beef brisket | red beet | potatoe | matjes | rollmops | pickles | 2 smashed eggs

Rinderroulade
26

beef roulade
Rotkohl | Kartoffelstampf
red cabbage | potato mash

Dessert
DESSERT
Käsevariation
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cheese variety
Feigensenf | Brot || fig mustard | bread
VEGGIE

"Fein zum Wein … oder nachher zum Dessert"
"Dine with wine … or share for dessert"

Dessert?
Selbstverständlich!
Bitte sprechen sie uns an!
12

Dessert? Absolutely. Please, feel free to ask!

Bock auf wat Süsses hinterher….?
Bei uns gibt es stets wechselndes Dessert…
…kein Grund zu leiden…
Wir konnten uns schlicht nicht entscheiden!

A la carte
Ganze Speisekarte
Wochengericht
Wöchent­lich wechselnd
Weinkarte
Bereit für eine Weinreise?
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Weinkarte
Bereit für eine Weinreise?
Qualitativ Ausgewogen
Unsere Küchen Philosophie

Hier erwartet den Gast die Traditionelle deutsche Küche modern interpretiert. Wir kochen Klassiker wie Königsberger Klöpse, Kassler oder Rouladen in Tapas Maniér welche dann alle in der Mitte des Tisches zum Teilen serviert werden.


So hat man die Möglichkeit viele der Gerichte zu probieren.

Wie ihr uns findet.

Wir freuen uns auf euch!

Kolk 7, 23552 Lübeck.
Tel: +49451 48904474

Besuchen Sie auch gerne unser zweites Restaurant

Potters

Wir freuen uns auf euch!

An d. Obertrave 9, 23552 Lübeck.
Webseite: potters-restaurant.de
Tel: +49 451 75102

Lübecker Hanse

Wir freuen uns auf euch!

Kolk 7, 23552 Lübeck.
Tel: +49451 48904474

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